Главные проблемы России – дураки и дороги. Вернее те дураки, которые по этим дурацким дорогам ездят и попадают в разные веселые истории. На одной из трасс расположилось кафе «У бабы Зины». В лихие девяностые тут на обочине стоял ларек, в нулевые – вагончик. В настоящее время заведение занимало небольшой павильончик с залом и пристроенной к нему верандой. Кафешка славилось своими котлетками и отбивными, сырье для которых паслось сразу на соседнем поле. За прошедшие годы баба Зина, дородная женщина без возраста, вскормила своей котлетной грудью не одно поколение дальнобойщиков и дачников. Веселое дачное племя постоянно удивлялось, как эта кафешка выжила и процветала среди многочисленных заведений «У Гоги» «У Равшана» и прочих подобных забегаловок.
Как-то раз летним вечером несколько дачников гомонили у стойки кафе в ожидании котлеток на развес. Тут у веранды тормознула тюнингованная в хлам иномарка. Из открытых окон гортанный голос восточного певца громко радовался жизни. Из авто выкатились трое смуглых приземистых мужичков с сизыми от пробивающейся щетины подбородками. Приземлились за столик на веранде, посмотрели меню, поморщились и начали гонять официанток туда-сюда с вопросами:
— У вас макароны не слипшиеся? А мясо свежее? А кинза не завядшая? Покажи, да! О, у Равшана в заведении свежее будет!
Ломались, ломались, наконец-то все заказали. Стол прогнулся от выпивок и закусок. Процесс пошел. Но в продолжение банкета один из них потребовал позвать хозяйку.
Минут через пять появилась сама баба Зина. В белом халате, фартуке, с мясницким ножом за поясом и с вопросом в глазах. Один из толстячков поиграл перстнями на пальцах и поинтересовался:
— А телочки у вас тут есть? Желаем пригласить для компании. Понимаешь, да?
Желание клиента — закон. Баба Зина не колебалась ни минуты:
— Есть, и не одна. Желаете взглянуть?
Официантки кафе быстренько размазались по стеночкам и стекли на кухню. Глаза у мужика сделались сальными:
— Веди сюда. Выбиру.
Его приятели тоже оживились и заерзали на стульях. Ждать пришлось недолго. Через две минуты в просвете веранды появились две рогатые морды, с большими влажными глазами и с приветствием «Муууууууу» на устах. Баба Зина подошла к перилам и рекомендовала вновь прибывших:
— Вот эта черненькая — Машка, а рыженькая — Дашка. Выбирайте любую телочку, тотчас вам представлю в лучшем виде.
Тут она резким движением воткнула мясницкий нож в плотное дерево резных перил. Лезвие вошло примерно на треть. Поняв, что хозяйка слова на ветер не кидает, клиенты впали в ступор. Немного подождав и так и не дождавшись никакой реакции, Баба Зина без напряга вытащила нож из перил, снова засунула тесак за пояс и поинтересовалась:
— Че, не нравятся? Могу бычка Илюшу привести. Или козла Борьку.
Доедать свой обед кавказцы не стали. Уехали очень быстро, бросив на стол несколько крупных банкнот. А дачники, тем временем паковали свои котлетки в пакетики, уважительно поглядывая на тесак за поясом у хозяйки. Весомый аргумент в конкурентной борьбе! Спрашивать – как у бабы Зины идет бизнес, почему-то расхотелось.
